Parówki smażone z serem

Jeśli parówki gotowane nam się znudziły, a nie mamy czasu na bardziej czasochłonne kulinarne przygody, ten przepis będzie idealny. Parówki kroimy wzdłuż. Plasterki sera żółtego tniemy na paski o szerokości dwóch centymetrów. Przygotowujemy również plasterki boczku. Siekamy szczypiorek. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy, układamy plastry boczku, na nich ser, a na wierzchu parówki. Przykrywamy patelnię i smażymy kilka minut. Przekładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem.