Pestki jabłka

Nie trzeba chyba przekonywać, że jabłka są zdrowe. Ogryzek i pestki także. Pomagają pozbyć się nadmiernego cholesterolu. Charakteryzują się wysokim stężeniem witaminy B17 (amigdalina), która uznawana jest za skuteczną broń w walce z nowotworami. Kilka pestek tego owocu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na jod. Nie martwmy się, że współczesne odmiany jabłek zawierają mniejszą ilość nasion. Kilka w zupełności wystarczy, aby dostarczyć organizmowi potrzebnych składników. Jednak nie połykajmy ich w całości. Najlepiej je rozgryźć. W takiej postaci szybciej uwalniają związki. Mogą też działać przeczyszczająco.