Masło z nerkowców

Doskonała alternatywa dla popularnego masła z orzeszków ziemnych. Przygotowanie pysznej masy na zdrowe kanapki zaczynamy od podstawowej czynności, czyli namoczenia w wodzie nerkowców. Kiedy bakalie zmiękną, blendujemy je do momentu, kiedy nie uzyskają gładkiej konsystencji. W zależności od jej gęstości, dodajemy do niej olej kokosowy, a następnie - dla podkreślenia smaku -przyprawiamy solą. Energetyczne i zdrowe śniadanie z masłem nerkowcowym w roli głównej to idealny pomysł na początek dnia.