Czerwone wino

Zespół naukowców z Uniwersytetu Stanu Oregon, Instytutu Technologii Stanu Massachusetts oraz Uniwersytetu w Ottawie odkrył, że obecny w czerwonym winie związek o nazwie resweratrol przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej i pobudza aktywność genu (SIRT1) hamującego powstawanie nowych komórek tłuszczowych. Picie czerwonego wina w umiarkowanych ilościach nie tylko sprzyja zachowaniu szczupłej sylwetki, ale także chroni przed rozwojem groźnych schorzeń, korzystnie wpływa na umysł, wydłuża życie i zwiększa odporność żołądka na działanie kwasów trawiennych.