Lassi
Lassi to napój wywodzący się z terenów obecnych Indii i Pakistanu. Jest połączeniem jogurtu, wody i przypraw np. szafranu i chilli. Mimo że tradycyjne lassi jest słone, coraz większą popularnością cieszy się jego współczesna odmiana, czyli słodkie lassi z owocami. Ten indyjski napój oprócz zapewnienia nam żywych kultur bakterii, świetnie sprawdzi się jako orzeźwiający i pożywny koktajl w upalny dzień.