Jak kupować?
Nashi posiada specyficzne właściwości - to owoc bardzo odporny na uszkodzenia mechaniczne, więc łatwo go transportować. Poza tym - nie psuje się zbyt szybko, więc można go przechowywać nawet kilka miesięcy. To bardzo istotne i dla producentów, i dla konsumentów. Kupując nashi warto zwrócić uwagę na to, aby owoce miał jasny kolor i były jędrne w dotyku. Jeśli w smaku orientalna gruszka jest zbyt kwaśna, oznacza to, że jest niedojrzała. Przejrzały owoc nabiera za to dodatkowej goryczki. Pamiętajmy też, że nashi są bardzo zdrowe. To znakomite źródło błonnika, witaminy C, przeciwutleniaczy i potasu. Zawierają dużo kwasu foliowego, który wspomaga procesy krwiotwórcze. Niestety nie są tanie - jeden owoc może kosztować nawet 4 zł.