Kawa z cynamonem i miodem
Kawa z dodatkiem cynamonu to według medycyny chińskiej napój, który wzmacnia system odpornościowy, chroni przed przeziębieniem, bywa również skutecznym afrodyzjakiem. Połączenie cynamonu i miodu czyni kawę jeszcze bardziej rozgrzewającą. Do kubka lub filiżanki należy wlać dwie łyżki płynnego miodu i wsypać dwie łyżeczki mielonego cynamonu. Naczynie do 3/4 wysokości wypełnij przygotowaną wcześniej gorącą kawą (np. z ekspresu). Resztę powoli wypełnij ciepłym mlekiem ? najlepiej, aby się wcześniej spieniło. Całość możesz posypać cynamonem i podać w wysokiej szklance, żeby warstwy napoju były dobrze widoczne.
EPN/mmch/kuchnia.wp.pl