Sałatka z kapusty pekińskiej z majonezem: 94 kalorie, 8,1 g tłuszczu, 8 mg cholesterolu

Wszystko przez majonez, bez którego większość Polaków nie może się obejść. - Łyżka stołowa to około 90 kalorii i aż 10 gramów tłuszczu - zaznacza Agnieszka Radkiewicz. Sałatka z kapustą pekińską jest częstym dodatkiem do obiadu, ale niestety, szkodzi jej właśnie majonez. - Można go zastąpić jogurtem naturalnym, użyć musztardy, chrzanu lub przyrządzić krem z awokado, który pasuje do kanapek i sałatek, a jest o wiele zdrowszy - przekonuje specjalistka. W ostateczności ulubione warzywo sałatkowe można polać oliwą z oliwek. Porcja sałatki z kapusty pekińskiej z takim sosem ma niewiele ponad 50 kalorii.