Oliwa z bazylią

Aromatyczna roślina ma świetny wpływ na układ nerwowy. Warto sięgnąć po nią w chwilach kiepskiego nastroju. Działa przeciwdepresyjnie, pomaga zwalczyć bezsenność i zmniejsza nadpobudliwość. Poprawia trawienie i ułatwia przyswajanie składników odżywczych zawartych w pokarmach.
Oliwa aromatyzowana bazylią to jeden z ulubionych dodatków w kuchni włoskiej. Jest smakowitym dodatkiem do dań z makaronów, a przede wszystkim słynnej sałatki caprese (pokrojone w plastry pomidory oraz mozzarella, polane oliwą, posypane grubo zmielonym pieprzem i udekorowane świeżą bazylią).