Zdrowe pieczenie
Wybór piekarnika zamiast patelni do przygotowania zdrowego obiadu to już pierwszy krok do zmiany na lepsze. Warto wziąć pod uwagę szczegóły tej formy gotowania. Do naczynia żaroodpornego lub brytfanny warto włożyć specjalny ruszt, który pozwoli na wytopienie się zbędnego tłuszczu z produktów. Dzięki temu zachowamy jego aromat i odejmiemy posiłkom kalorii. Na kratce warto przygotowywać m.in. polędwicę, drób oraz ryby.