Nie czytasz całego przepisu przed gotowaniem

Częsta wpadka, która może zakończyć się tym, że danie będzie niejadalne. Jeśli przed przystąpieniem do gotowania nie przeczytamy całego przepisu - powoli i ze zrozumieniem - w trakcie pichcenia może się okazać, że coś jest dla nas niejasne, nie wiemy, co zrobić z jednym ze składników albo w którym momencie go dodać. Nawet w najlepszych przepisach zdarzają się nieścisłości i pomyłki. Warto przeczytać cały przepis wcześniej, by móc zawczasu zgromadzić wszystkie składniki oraz przygotować się do gotowania.