Jaja
W bardzo trudnej sytuacji są osoby uczulone na jaja. Dodajemy je bowiem do bardzo wielu potraw, przede wszystkim do ciast, zarówno słodkich, jak i tych na pierogi czy uszka. Zjedzenie takie dania może być dla alergika realnym zagrożeniem. Jeśli więc mamy wśród gości osobę uczuloną na jaja, musimy postawić na inny przepis na ciasto - na bazie mąki, wody i oleju. Jest równie smaczne, a co najważniejsze w pełni bezpieczne.