Miód

Silnym alergenem, którego wiele osób niestety nie może jeść jest miód. Na ten naturalny smakołyk powinny uważać przede wszystkim osoby uczulone na jad pszczeli, a także na pyłki traw i drzew, ale nie tylko. O uczuleniu na miód może świadczyć wiele objawów, występujących po jego spożyciu, od problemów gastrycznych, przez zmiany skórne, po trudności z oddychaniem i przyspieszanie akcji serca. Miód dodawany do świątecznych słodkich wypieków to nie jedyny produkt, który może skutecznie zepsuć nam święta.