Muffinki z zieloną herbatą Matcha
Składniki: 2 szklanki mąki, 1/3 szklanki cukru, 2 łyżki Matcha, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, niespełna szklanka mleka, 1/3 szklanki oleju, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
Przygotowanie: w jednej misce połącz składniki suche, w drugiej mokre, a następnie połącz zawartości obu, mieszając na gładką masę. Gotową przełóż do papilotek w formie na muffiny. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 20 minut. Gotowe można udekorować cukrem pudrem.
TVP "Pytanie na śniadanie"/mp/WP Kuchnia