2z6
Mycie drewnianej deski do krojenia
Wkładasz ją do zmywarki? Myjesz silnymi detergentami? Lepiej szybko zapomnij o tych metodach. Drewnianą deskę należy myć delikatnym płynem przy użyciu niewielkiej ilości ciepłej wody lub spryskiwać wodą zmieszaną z octem w proporcji 1:1.
Jeśli kroisz na desce chleb, wystarczy strzepnąć okruszki. Jeśli natomiast kroisz na niej ryby lub czosnek czy cebulę, po skończonej pracy możesz posypać deskę gruboziarnistą solą lub sokiem z cytryny, a potem opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Pamiętaj, że każdy kontakt z wodą wpływa negatywnie na surowiec, z jakiego została wykonana deska do krojenia.