Wybór składników
Lasagne to danie, które możemy dobrowolnie modyfikować w zależności od naszych preferencji kulinarnych. Najpopularniejszą wersją jest lasagne z sosem bolognese i beszamelem. W wielu miejscach możemy też spotkać tą potrawę z kurczakiem, tuńczykiem lub szynką. Istnieje też wiele wersji wegetariańskich, do których używa się m.in. szpinak, fasolę, brokuły i pomidory.