Wywołuje pożądanie
Czekolada bez dwóch zdań kojarzy się z rosnącą przyjemnością, o czym można przekonać się m.in. oglądając sceny z filmu "Czekolada", kiedy to Juliette Binoche serwuje klientom specjały ze swojego sklepiku. Gdy ją jemy, naszym mózgu aktywizuje się tzw. ośrodek nagrody i ochota na niego rośnie. Działanie poprawiające nam nastrój i zmiany zachodzące w naszym mózgu - porównywane do tych, które zachodzą w czasie zakochania - sprawiają, że czekolada może być dla nas niebezpieczna - oczywiście nie fizycznie. Udowodniono jednak, że czekolada to najbardziej uzależniający smakołyk. Trzeba więc uważać, by nie przesadzić z dawką tej rozkoszy dla duszy i podniebienia. Dlatego mimo że jest to produkt wartościowy, zaleca się spożywanie go w umiarkowanych ilościach.
