Zwykłe mleko, jogurt lub soki
Dlatego lodów jemy zasadniczo niewiele - zaledwie kilka litrów rocznie na osobę, co stanowi ilość kilkakrotnie mniejszą niż w krajach takich jak Szwecja, Holandia czy Francja - i często mamy przy tym poczucie winy. Całkiem niesłusznie. Standardowe lody robi się bowiem nie z gęstej śmietany "wzbogaconej" monstrualnymi ilościami cukru, tylko ze zwykłego lub odtłuszczonego mleka, jogurtu bądź soków owocowych.