Lista produktów, które uchronią cię przed nowotworem

Choć znana jest jako herbatka na odchudzanie to zieloną herbatę powinni pić wszyscy. Napój wzmacnia naszą odporność, usuwa szkodliwe substancje z organizmu, a przede wszystkim chroni nasze DNA przed działaniem rakotwórczym. Zielona herbata zapobiega nadciśnieniu, poprawia sprawność umysłową i nasz wygląd skóry. Herbaty nie można pić w dużych ilościach. Nie jest zalecana kobietom w ciąży. W ciągu dnia wystarczą dwie filiżanki dziennie.

Nie każdy lubi zapach czosnku i cebuli, ale można się do nich przyzwyczaić. Cebula zazwyczaj stosujemy na przeziębienie, bo pod łuskami kryje się magnez, siarka, cynk, krzem i fosfor. Są to minerały, które wzmacniają nasz organizm. Warzywo chroni nas także przed bakteriami i grzybami. Czosnek to naturalny antybiotyk, który obniża zachorowania na raka jelita grubego, prostaty, przełyku, jamy ustnej, jajników i nerek. Korzystanie działa na naczynia krwionośne oraz pomaga leczyć zmiany grzybiczne.

Pomidory mają w sobie mnóstwo witaminy C. Tak naprawdę nie ma znaczenia, czy urosły na polu, czy w szklarni. Warzywa posiadają likopen, który sprawia, że są czerwone. Lipkopen ma także silne właściwości antynowotworowe. Według badań codziennie powinno jeść się jednego pomidora lub talerz zupy pomidorowej.

Brokuły chronią nie tylko przed rakiem, ale i przed wrzodami żołądka czy anemią. Zawierają sulforafan, czyli silny przeciwutleniacz. Ale żeby go nie straciły, powinniśmy je gotować na parze. Zalecane jest przyrządzanie go przez około 3-4 minuty. Brokułów nie powinniśmy mrozić.

Choć najczęściej kupujemy je w sezonie, to mimo wszystko powinniśmy się na nie, pokusić i zimą. Borówki zawierają w sobie fitoestrogeny oraz kwasy foliowy i egalowy. Są one bardzo cenne dla naszego organizmu. Te małe owoce zapobiegają marskości wątroby. W 100 gramach znajdziemy tylko 57 kalorii.

Witaminy C, E i kwas pantotenowy znajdziemy w granacie. Oprócz tego potas, magnez i fosfor. Jak na tak mały owoc trzeba przyznać, że to wielka bomba witaminowa. Granat hamuje rozwój komórek rakowych. U kobiet zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworu piersi, a u mężczyzn raka prostaty. Owoce można dodawać do sałatek, deserów czy owsianek, albo zmiksować i przygotować z nich sok.

Choć unikamy ich ze względu na wysoką kaloryczność, to należy podkreślić, że w ciągu dnia orzechów włoskich możemy zjeść nawet 40 gram. Dla zdrowia zalecane jest jednak mniejsze spożycie. Wystarczy 6 sztuk. Orzechy to świetne źródło naturalnych tłuszczów roślinnych. Zawierają antyoksydanty, które blokują szlaki metaboliczne, prowadzące do rozwoju nowotworów. Kobiety orzechy powinny jeść dwa razy w tygodniu. Dzięki temu będą mniej narażone na ryzyko wystąpienia raka piersi.

Najczęściej dodajemy ją do dań azjatyckich, ale z uwagi na jej właściwości lecznicze szczyptę kurkumy można dodawać do każdego z dań. Pochodząca z Indii przyprawa hamuje rozwój komórek nowotworowych, zapobiega chorobie Alzheimera oraz jest naturalnym antybiotykiem. Z kurkumą nie należy przesadzać, bo ma wyrazisty smak.

Łosoś, makrela, tuńczyk, sardynki czy śledzie to tłuste ryby morskie. W zależności od ryby zawierają różne składniki odżywcze, jednak niekwestionowanie są źródłem kwasów omega -3. Ryby wspomagają rozwój płodu i dziecka, poprawiają wzrok, a co najważniejsze chronią organizm przed wieloma nowotworami. Przy ich zakupie należy kierować się - zpachem i kolorem. Mięso po dotknięciu musi wracać także do naturalnego koloru. Powinniśmy jeść je 2 razy w tygodniu.

Japończycy rzadziej chorują na nowotwory, bo w swojej diecie uwzględniają soję. Badania wykazały, że soja zmniejsza zachorowalność na raka piersi u kobiet i raka prostaty u mężczyzn. Z racji tego, że w Polsce mało kto korzysta z produktu, należy uważać, jaką soję się kupuję. Powinniśmy wybierać tę niemodyfikową genetycznie, ponieważ jest ona nieszkodliwa dla zdrowia.

Latem stoimy za nimi w długich kolejkach na bazarkach, ale zimą nie powinniśmy o nich zapominać. Truskawki są bogate w kwas egalowy oraz w polifenole, co oznacza, że są dobre dla serca. Pomagają także schudnąć, ale nie można diety opierać na samych owocach. Truskawki zapobiegają podnoszeniu cukru we krwi, obiżają cholesterol i utrudniają wchłanianie tłuszczu. Najlepiej jeść je na surowo.

Kieliszek czerwonego wina jest nie tylko dobry na smutki, ale i chroni nas przed miażdżycą czy zawałem serca. W trunku znajdziemy potas, magnez i wapń, aminokwasy oraz żelazo. Picie czerwonego wina w małych ilościach również chroni organizm przed powstawaniem komórek nowotworowych. Należy pamiętać, że jest to alkohol. Nie wolno go nadużywać.