Grzybów się nie myje
Bez wątpienia są delikatne, ponieważ aż w 90 proc. składają się z wody. Na dodatek wodę w której się moczą, chłoną jak gąbka. Fundowanie im kąpieli nie jest więc dobrym pomysłem. Tu sprawdzi się krótki prysznic. Sprawne płukanie sprawdzi się w przypadku wielu gatunków. Powinno być na tyle szybkie, by grzyby nie zdążyły zmięknąć i tym samym nasączyć się wodą. Cierpliwi mogą delikatnie oczyszczać grzyby z ziemi i igliwia, szczególnie przygotowując je do suszenia.
ml/mmch
Zobacz również: *
Żywieniowe mity *Żywieniowe mity