1z7
Kuchenne mity
Słona zupa na zawsze stracona
Siedzą nam mocno w głowie, choć sami nie wiemy dlaczego. Kuchenne tajniki, które mają nam ułatwić życie. Ile w nich prawdy? Przekonaj się, czy nie zostałeś ich ofiarą.
Cóż, w tej sytuacji niewątpliwie może dojść do domowej tragedii Jak się ratować? Wiele gospodyń używa surowego ziemniaka wrzucając go do przesolonego wywaru i gotując przez 10 minut. Jednak to nie jedyny sposób. Zamiast ziemniaka do zupy można wrzucić kilka skórek suchego chleba. Pieczywo wchłonie sól. Pomogą też dwa surowe białka jajka - biało bowiem wiąże sól. Później należy przecedzić zupę przez sito albo po prostu zebrać z powierzchni ścięte białko. Dobrym kontrastem dla soli jest także łyżeczka cukru.
ml/mmch
Zobacz również: *
Żywieniowe mity *Żywieniowe mity