Sałata dębolistna
Swą nawę sałata ta zawdzięcza podobieństwu do liścia dębu. Występuje w kolorze ciemnoczerwonym, bordowym lub zielonym. - Ma charakterystyczny orzechowy posmak, który wspaniale podkreśla dodatek czosnku. Z kolei papryka czy cebula tłumią naturalny aromat tej sałaty. Warto po nią sięgać nie tylko ze względu na smak. Sałata dębolistna obfituje w węglowodany, sód, potas, wapń, fosfor, a także witaminy: A, B1, B2 i C. W 100-gramowej porcji jest tylko 18 kcal - dodaje dietetyczka.