Jak przygotować nasiona do kiełkowania?

Na początku trzeba przebrać nasionka i usunąć wszystkie uszkodzone i przebarwione. Pozostałe, zdrowe nasionka należy wypłukać w letniej, przegotowanej wodzie. Po wypłukaniu przełożyć do miseczki i zalać wodą na kilka godzin, aby nasiona dobrze napęczniały. Po napęcznieniu nasiona są gotowe do kiełkowania. Czym mniejsze nasiona, tym czas namaczania jest krótszy. Przy nasionach większych może trwać nawet do 12 godzin. Najlepsza temperatura do kiełkowania to około 20 stopni C w miejscu, gdzie nie dochodzą promienie słoneczne. Słońce powoduje, że kiełki gorzknieją. Zbyt wysoka temperatura może natomiast sprawić, że nasiona spleśnieją, zanim wyrosną. Czas kiełkowania w zależności od nasion wynosi od 2 dni do tygodnia.