Kawa z miętą i pieprzem
Nie tylko gorąca kawa może być przygotowana z ostrymi przyprawami. Także kawa mrożona, traktowana jak deser może zawierać takie dodatki. Klasycznym przykładem jest bardzo popularna w krajach na południu Europy - w Hiszpanii czy we Włoszech - kawa z miętą i pieprzem. Aby przygotować taki napój potrzebujemy już zaparzoną kawę rozpuszczalną, którą mieszamy w blenderze z mlekiem, kostkami lodu, listkami mięty i połówą łyżeczki pieprzu na dwie szklanki kawy. To wspaniały napój orzeźwiający, który dodatkowo zwiększa apetyt. Smacznego!
AD/mp/kuchnia.wp.pl