Bardzo prosty przepis na ciasto jaglane

Składniki: 300 g kaszy jaglanej, 3 szklanki mleka roślinnego, 0,5 szklanki cukru pudru, 1/2 szklanki rodzynek, 1/2 szklanki wody, 4 łyżki soku z cytryny.
Przygotowanie:
Kaszę opłucz dokładnie, przełóż do garnka, zalej mlekiem i gotuj przez ok. 25 minut na małym ogniu. Po tym czasie do kaszy dodaj cukier puder, sok z cytryny i wodę. Zblenduj wszystko na gładką masę, a następnie dodaj rodzynki i wszystko wymieszaj. Masę przełóż do tortownicy wysmarowanej tłuszczem roślinnym i piecz przez 50 minut w piekarniku nastawionym na 180 stopniach.