Kanapka z omletu
W Japonii bardzo popularne są rollsy z omletów. Znakomicie smakują, można je jeść na zimno, więc warto przygotować takie danie w domu. Najpierw omlet: dokładnie rozkłócamy z małą ilością bardzo zimnej wody trzy - cztery jajka. Wylewamy je na posmarowanej tłuszczem i nagrzanej patelni bardzo cienką warstwą. Taki omlet nie wymaga przewracania na drugą stronę. Na omlet nakładamy pokrojone w słupki warzywa: ogórki, pomidory, garść kiełków, ziaren słonecznika. Doprawiamy ulubionym sosem i gotowe.