Lumaconi – ślimaki
To duży makaron, który nie przypomina jednak typowych muszli. Lumaconi ma nieco inny kształt – są to zakręcone rurki, ale z uwagi na rozmiar również świetnie nadaje się do faszerowania i zapiekania. Będzie idealny z farszem z mielonego mięsa i sosu pomidorowego pod chrupiącą skorupką z sera żółtego.