Rozpływające się w ustach jeżynowe crumble
Składniki: 100 g masła, 200 g mąki pszennej, 70 g cukru kryształu, cukier puder
Przygotowanie: masło, cukier kryształ i mąkę ugniatamy przez kilka minut, aż wyrobimy kruszonkę. Formę do pieczenia smarujemy tłuszczem, po czym wsypujemy do niej jeżyny i posypujemy cukrem pudrem. Całość przykrywamy wyrobioną wcześniej kruszonką. Pieczemy ok. 25 minut.