Zupa miso

Potrawa na bazie bulionu, którą często zamawiamy w japońskiej restauracji, może być idealnym rozwiązaniem, gdy masz problemy z zasypianiem. Tego zdania są m.in. dietetycy z Kalifornii, którzy regularnie zalecają swoim pacjentom spożywanie tego dania. Jak się okazuje, zupa miso podobnie, jak np. banany, również zawiera aminokwasy, które mogą zwiększyć produkcję melatoniny. Badania pokazują również, że to właśnie ciepłe płyny, takie jak zupy i herbaty, łagodzą objawy przeziębienia, pomagają szybciej zasypiać, a także przynoszą ulgę dla meteoropatów.