Jedzenie na lepszy sen

Masz problemy ze snem? Powodem może być nie tylko stres i przemęczenie, ale również nieodpowiednia dieta. Lepiej odstawić środki nasenne i zwrócić uwagę na swoje codzienne menu. Specjaliści ds. żywienia opracowali listę produktów, które nie tylko pozwolą szybciej zasnąć, ale mogą znacznie poprawić jakość snu. Wszystko, dzięki właściwościom pobudzających szyszynkę do wydzielania melatoniny - jedynego tak naprawdę środka na zdrowy i spokojny sen. Należy jednak pamiętać, aby ostatni posiłek był lekki. Najlepiej spożywać go nie później niż dwie godziny przed snem, aby nasz organizm miał czas na trawienie. Oto lista smakołyków, które pomogą rozprawić się z bezsennością.

Są doskonałym źródłem magnezu, wapnia, fosforu, żelaza i potasu, czyli składników, które pomagają zregenerować i rozluźnić mięśnie po ciężkim dniu. Owoce te zawierają również tryptofan, czyli aminokwas, który przekształca się w serotoninę. Serotonina z kolei powoduje, że w organizmie zwiększa się stężenie tak potrzebnej melatoniny. Na kilka godzin przed snem warto, więc zjeść jednego banana lub przygotować prosty koktajl miksując go ze szklanką mleka sojowego.

Potężną dawkę melatoniny znajdziemy również w malinach. Już jeden gram tych owoców pozwoli na produkcję 387 nanogramów melatoniny - dla osoby dorosłej jest to wartość wystarczająca, aby nie narzekać na problemy z zasypianiem. Podobnie, jak w przypadku bananów takie działanie to efekt serotoniny i tryptofanu w składzie tych produktów. Korzystny wpływ na nasz organizm mają także truskawki, jeżyny, agrest oraz porzeczki. Są one bowiem znakomitymi katalizatorami produkcji melatoniny, a w dodatku są smaczne.

Nie zawiera kofeiny, lecz substancje działające kojąco, uspokajająco i relaksująco. Dobry wyborem będzie również zielona herbata. Zawiera bowiem teaninę, czyli aminokwas, która sprawia, że już po pierwszym ziewaniu i przyłożeniu głowy do poduszki, udaje nam się szybciej zasnąć,a rano obudzić wypoczętym.

Zawierają magnez, którego odpowiednia dawka w organizmie nie tylko pomaga się zrelaksować, ale również zapewnia zdrowy sen. Ich dodatkową zaletą jest właściwość regulowania poziomu cukru we krwi, kiedy śpimy. Do minimum ogranicza to nieoczekiwane przebudzenia. Zaledwie łyżka kremu migdałowego lub garść tych smakołyków wprawi nas w błogi stan, który pozwoli szybko zasnąć i przespać całą noc.

Potrawa na bazie bulionu, którą często zamawiamy w japońskiej restauracji, może być idealnym rozwiązaniem, gdy masz problemy z zasypianiem. Tego zdania są m.in. dietetycy z Kalifornii, którzy regularnie zalecają swoim pacjentom spożywanie tego dania. Jak się okazuje, zupa miso podobnie, jak np. banany, również zawiera aminokwasy, które mogą zwiększyć produkcję melatoniny. Badania pokazują również, że to właśnie ciepłe płyny, takie jak zupy i herbaty, łagodzą objawy przeziębienia, pomagają szybciej zasypiać, a także przynoszą ulgę dla meteoropatów.

Przeprowadzone kilka miesięcy temu w Stanach Zjednoczonych badania wykazały, że osoby, które piły szklankę soku wiśniowego dwa razy dziennie przez tydzień, spały o pół godziny dłużej i o wiele spokojniej od osób, które soku nie piły. Naukowcy z Uniwersytetu w Pensylwanii tłumaczą to faktem, że ten cierpki napój również zawiera tryptofan.

Warto dodać, że odpowiednie jedzenie nie jest gotową receptą na sen idealny. Duże znaczenie ma także styl życia czy ewentualne nałogi. Powracających i nasilonych problemów ze snem lepiej nie leczyć domowymi sposobami. Rozsądniejszym rozwiązaniem będzie skorzystanie z pomocy specjalisty.

mp/kuchnia.wp.pl

Wygraj odkurzacz Philips Performer Expert FC8727!