Imbir
Korzeń imbiru warto używać nie tylko do przygotowania dań kuchni tajskiej. Co prawda doskonale wzbogaci smak pikantnej zupy czy kurczaka, ale obrane i starte kłącze można dodać do rozgrzewającej herbaty. Napój imbirowy z dodatkiem cytryny i miodu skutecznie rozgrzeje, i bardzo szybko postawi nas na nogi. Przyprawa ta działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie, a także obniża cholesterol oraz ciśnienie krwi. Co ważne, można stosować go zarówno zapobiegawczo, jak i w momencie, kiedy dolega nam katar, osłabienie lub ból gardła.