Łosoś dziki

Zawarte w tej rybie kwasy omega-3 są bardzo cenne dla naszego organizmu. Regularne spożywanie zdrowych kwasów tłuszczowych nie tylko sprawi, że będziemy odporniejsi na wirusy, ale także zmniejszy ryzyko wystąpienia cukrzycy, miażdżycy, zawału, udaru mózgu. Spożywanie łososia oraz innych ryb jest szczególnie ważne w okresie zimowym, kiedy naturalna odporność organizmu spada, a odpowiednia ilość kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie zwiększy prawdopodobieństwo na przetrwanie zimy bez przeziębienia. Przy zakupie najlepiej wybierać ryby dzikie, a następnie przygotować je na parze lub zapiec z dodatkiem ziół i cytryny.