Papryka
Papryka charakteryzuje się ogromną zawartością witaminy C. Miąższ zawiera też sporo rutyny, co ułatwia przyswajanie cennej witaminy. Do tego dochodzi potas i wapń, a także polifenole, które usuwają wolne rodniki. To wszystko sprawia, że jedzenie papryki pomaga obniżyć ciśnienie krwi i chroni przed chorobami układu krążenia. Warzywo wspomaga także system immunologiczny, chroniąc nas przed przeziębieniami i infekcjami.