Czosnek działa jak antybiotyk

Zajmuje czołowe miejsce wśród warzyw przyczyniających się do zachowania dobrego zdrowia. Spożywano go już 4 tys. lat p.n.e. Obecna w czosnku substancja allina sprawia, że ma on działanie przeciwwirusowe i bakteriobójcze. Allina niszczy gronkowce. Poza tym czosnek zawiera związki hormonalne i antybiotyczne. Czosnek zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, chroniąc przed zgagą, działa też żółciopędnie i przeciwskurczowo, wpływa korzystnie na drogi oddechowe, reguluje florę bakteryjną i sprzyja lepszemu ukrwieniu naczyń wieńcowych. Ma właściwości przeciwbakteryjne, antygrzybicze i przeciwrobacze. Działa także na paciorkowce. Amerykańscy naukowcy z Washington State University odkryli, że czosnek jest sto razy silniejszy niż antybiotyk!