Lepsze od suplementów

Podczas kiełkowania substancje odżywcze przetwarzane są w taki sposób, że organizm ludzki potrafi je łatwiej przyswajać, a ich ilość zwiększa się wielokrotnie. Kiełki wprost kipią od skoncentrowanych substancji odżywczych. Zawierają dwa razy więcej białka niż szpinak i aż cztery razy więcej niż sałata. Kiełkujące nasiona dostarczają organizmom cennych czynników wzrostowych i związków fitochemicznych, które wpływają na nasze zdrowie o wiele korzystniej niż tabletki czy suplementy diety. Nigdzie indziej nie występuje tak wiele substancji witalnych i odżywczych, w dodatku w tak skoncentrowanej i łatwo przyswajalnej formie. Proces kiełkowania jest pod tym względem absolutnym wyjątkiem.