Jedz kiełki wiosną!
Prawdziwa bomba witaminowa
Kto je kiełki, ten będzie cieszył się dobrym zdrowiem przez długi czas. Są znakomitym źródłem cennych substancji odżywczych, dlatego od tysiącleci stosuje się je zarówno w zapobieganiu, jak i leczeniu różnych chorób. Kiełki to prawdziwa bomba witaminowa i można je spożywać na wiele sposobów.
Kto je kiełki, ten będzie cieszył się dobrym zdrowiem przez długi czas. Są znakomitym źródłem cennych substancji odżywczych, dlatego od tysiącleci stosuje się je zarówno w zapobieganiu, jak i leczeniu różnych chorób. Kiełki to prawdziwa bomba witaminowa i można je spożywać na wiele sposobów. Kiełkujące nasiona w kuchniach Dalekiego Wschodu cenione są od wieków, do Polski przywędrowały jednak niedawno - nasi przodkowie, aby wzmocnić organizm, woleli sięgać po czosnek, cebulę czy kiszoną kapustę. Dziś wiemy, że kiełki warto jeść z wielu powodów. Bez problemu wyhodujemy je też na własną rękę w domu.
Ewa Podsiadły-Natorska/mmch/kuchnia.wp.pl