Postaw na rozsądek

Rtęć ma toksyczny wpływ na ludzki układ nerwowy. Powoduje bezsenność, depresje, utratę koordynacji ruchów, bóle kończyn i stawów, pogorszenie słuchu, wzroku. Jest też przyczyną
mniejszych lub większych zaburzeń działania przewodu pokarmowego, stanów zapalnych jamy ustnej, ślinotoku, biegunki. Wywołuje nadwrażliwość skóry. Z drugiej strony niedobór kwasów tłuszczowych omega-3, które zawierają ryby, sprzyja miażdżycy naczyń, chorobom serca, udarom mózgu, niewydolności nerek i chorobom stawów. Ryby i skorupiaki są też doskonałym źródłem białka które jest potrzebne do utrzymania zdrowych tkanek.