Po pierwsze - uwaga na pleśń
Nie należy jeść produktów pokrytych nawet niewielką ilością pleśni. Grzyby pleśniowe wytwarzają bowiem toksyny, które są szkodliwe dla ludzi i mają właściwości rakotwórcze. Owoce i warzywa z pleśnią należy od razu wyrzucić - błędne jest przekonanie, że wystarczy odkroić zapleśniały kawałek.
Weź udział w naszym wiosennym konkursie - cenna nagroda!