Ryż czarny
W Chinach nazywany był kiedyś "zakazanym ryżem", a spożywać go mógł tylko cesarz. Tak samo jak ryż brązowy i czerwony - jest niełuskany. Zawiera podobną do ryżu brązowego ilość składników odżywczych, z tą różnicą, że jest bogaty w przeciwutleniacze. Jego barwa po zagotowaniu zmienia się z czarnej na fioletową.
Jak oczyścić organizm na wiosnę?