Jak przechowywać pączki

Pączki szybko wysychają i czerstwieją, dlatego najlepiej smakują, kiedy są świeże. Przechowywane w papierowej torbie lub plastikowym pojemniku na żywność szybko staną się gumowate. Nie radzimy również trzymać ich w lodówce. Najlepszym sposobem na to, by przedłużyć świeżość pączków, jest zamrożenie ich. Po wyjęciu z zamrażalnika wkładamy na 10-15 min. do nagrzanego piekarnika lub na ok. 10-51 sek. do kuchenki mikrofalowej. Będą miękkie i pulchne. Uwaga, odświeżone pączki trzeba zjeść od razu, ponieważ, kiedy wystygną, staną się twarde jak kamień.