Na wagę czy paczkowana?

Foliowe opakowania z porcją kiełbasy dla kilku osób to nie jest dobry wybór mięsnych przysmaków. Materiał ten nie przepuszcza powietrza, a produkt źle przechowywany szybko może stracić właściwości i smak. O ile łatwiej przeczytać skład, o tyle przez folię nie można kiełbasy powąchać i trudniej zauważyć śliski nalot, świadczący o nieświeżości. Kupując kiełbasę na wagę także możemy sprawdzić, co w niej siedzi, pytając ekspedientkę. Najlepiej wybrać się do zaufanego sprzedawcy, który nierzadko sprzedaje wysokiej jakości wyroby z rodzinnej masarni.