Kiełbasa lisiecka

Wędzona kiełbasa z Małopolski to kwintesencja polskiego smaku. Wytwarzana jest z mięsa wieprzowego, którego min. 85 proc. stanowi mięso I klasy. Nie jest ono rozdrabniane maszynowo, a krojone ręcznie w kostkę. Dzięki temu duże kawałki szynki są wyraźnie widoczne po przekrojeniu wędliny. Kiełbasa lisiecka swój smak zawdzięcza licznym obostrzeniom dotyczącym jakości mięsa (np. nie może pochodzić od zwierząt podatnych na stres), przyprawom (przede wszystkim białemu pieprzowi i czosnkowi) oraz wędzeniu w dymie.