Sznycle z kalarepy
Pyszna i oryginalna potrawa, nie tylko dla miłośników diety wegeteriańskiej. Zadanie jest bardzo proste. Dość dużą kalarepkę obieramy i kroimy na plastry o grubości około centymetra. 3-4 minuty obgotowujemy w osolonej wodzie, studzimy, przyprawiamy solą i pieprzem, po czym panierujemy kolejno w mące, rozkłóconym jajku i płatkach owsianych. Sznycle smażymy na rozgrzanym oleju, aż osiągną złoty kolor. Warto je serwować z sosem jogurtowym albo czosnkowym.