Odchudzamy ryż
*Jakie triki zastosować podczas jego przyrządzania, by cieszyć się w pełni jego smakiem i właściwościami? *Jeśli nie chcesz, aby ryż wykipiał, dodaj do wody odrobinę masła. Warto też pamiętać, że biały ryż podczas gotowania może zmienić kolor, aby temu zapobiec do wrzątku z ryżem dodaje się kilka kropli soku z cytryny. Jeśli ryż po ugotowaniu jest zbyt wilgotny, możemy podsuszyć go kilka minut w piekarniku. Ugotowany ryż możemy przechowywać w lodówce do 48 godzin. Warto też zwracać uwagę na jakość wody, w której gotujemy ryż i sól, którą go przyprawiamy.