2z6
Jajka faszerowane
Przekąska idealna na imprezę w gronie znajomych czy rodzinne przyjęcie – faszerowane jajka zawsze będą idealnym pomysłem. Do masy żółtek możesz dodać to, co lubisz lub to, co akurat masz w lodówce. Możliwości jest wiele.
Składniki:
- 10 jajek,
- kilka plasterków pokrojonej w kosteczkę szynki,
- poszatkowana natka pietruszki,
- sól i pieprz do smaku
- 4-5 łyżek majonezu
Przygotowanie: jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz, każde przekrój na pół i wyjmij z nich żółtka. Do masy dodaj drobno poszatkowaną natkę pietruszki i wszystko rozgnieć widelcem. Dodaj pokrojoną szynkę, majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszaj. Gotową masą napełniaj połówki jajek i gotowe.