Delikatna beza z jagodami
Składniki: *4 białka, 200 g cukru pudru, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, szczypta soli, 200 ml śmietany kremówki, 1 łyżka cukru waniliowego, jagody.
*Przygotowanie: w dużej misce ubijamy białka. Następnie stopniowo dodajemy cukier oraz sok z cytryny, sól i mąkę ziemniaczaną. Przekładamy na blaszkę i pieczemy ok. 90 minut w temperaturze 150 stopni. Śmietanę kremówkę miksujemy z cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę kładziemy na wystudzoną bezę i dekorujemy jagodami.