Kiełki
Kiełkujące młode pędy soi, słonecznika, soczewicy, rzodkiewki, brokułu czy lucerny zawierają ogromną dawkę najcenniejszych makro- i mikroelementów, w tym niemal wszystkie witaminy, żelazo, magnez, potas i wapń. Kiełki są zdrowe o każdej porze roku, ale na wiosnę dostarczają nam komplet tego, czego potrzebujemy. Wystarczy tylko garść. Warto założyć hodowlę własnych kiełków w domu. To wcale nie jest takie trudne, a korzyści będą ogromne.