10z13
Gruszki zapiekane w cieście francuskim z gorgonzolą i orzechami
Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 3 średnie gruszki, 1 opakowanie sera gorgonzola, 50 orzechów włoskich, 1 łyżka masła.
Przygotowanie: gruszki dokładnie umyć i pokroić na grube plastry. Ciasto podzielić na prostokąty nieco większe niż gruszki, a następnie posmarować roztopionym masłem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i układać prostokąty z ciasta francuskiego (mogą być dwuwarstwowe). Na cieście ułożyć owoce, rozkruszony ser i posypać całość posiekanymi orzechami włoskimi. Piec ok. 15 minut (do zarumienienia ciasta) we wcześniej nagrzanym piekarniku do 220 stopni C.