Słodka cebula
na grillu możemy również przygotować doskonały dodatek warzywny do mięsa. Duże cebule kroimy w plasterki. Polewamy je oliwą i octem balsamicznym, wsypujemy kilkoma łyżeczkami cukru, łyżeczką ostrej papryki mielonej i szczyptę soli. Odstawiamy na kilkanaście minut. Gdy cebule puszczą sok, układamy je na aluminiowym talerzu, wlewamy sos, przykrywamy folią i pieczemy 15 minut. Po wyjęciu mieszamy i pozostawiamy do wystygnięcia.