Papryka nadziewana grillowana
Nadziewana papryka z grilla to nasza kolejna propozycja. Składniki: kilka strąków papryki, najlepiej w różnych kolorach, ryż, natka pietruszki, sól, pieprz, oliwa z oliwek. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, papryki kroimy wzdłuż, oczyszczamy z nasion. Ryż mieszamy z posiekaną natką, doprawiamy oliwą, solą i pieprzem, wkładamy do papryk, każdą owijamy folią aluminiową i pieczemy pół godziny.